아이들은 왜 채소를 싫어할까?
아이들은 왜 채소를 싫어할까? 부모라면 한 번쯤은 "채소 좀 먹어!"라고 말해본 적 있으시죠? 아이들이 채소를 싫어하는 이유는 단순한 편식 그 이상일 수 있어요. 실제로 아이들의 뇌와 미각은 어른과 다르게 작동합니다. 오늘은 아이들이 채소를 싫어하는 이유와, 채소와 친해질 수 있도록 도와주는 방법까지 자세히 알려드릴게요! 🧠 1. 쓴맛을 피하려는 본능적인 반응 많은 채소는 쓴맛 을 가지고 있습니다. 인간은 본능적으로 쓴맛을 ‘독’이나 ‘위험한 음식’으로 인식하도록 진화했기 때문에, 아이들이 채소를 거부하는 건 정상적인 생존 본능 에 가까워요. 특히 아 이들은 어른보다 미각이 더 민감해서 쓴맛을 훨씬 강하게 느낍니다. 어른 입맛에는 고소하고 담백한 채소도, 아이들에겐 "너무 쓰고 이상한 맛"으로 느껴질 수 있어요. 😝 2. 낯선 맛과 질감에 대한 거부감 채소에는 생으로 먹거나 익혔을 때 특유의 풋내, 미끈한 질감, 물컹한 식감 등이 있습니다. 아이들은 이런 익숙하지 않은 질감 에 쉽게 거부감을 느낄 수 있어요. 특히 향이 강하거나 끈적한 질감의 채소는 "기분 나쁜 음식"으로 인식되기 쉽죠. 🎈 3. 단맛을 좋아하는 발달 특성 아이들은 본능적으로 단맛 을 선호해요. 단맛은 당분에서 오고, 에너지원이기 때문에 성장기 아이들에게 매우 필요한 성분이죠. 이 때문에 자연스럽게 달지 않은 채소는 흥미가 떨어지게 되고, 오히려 초콜릿, 과일, 과자 같은 단 음식 에 더 끌리게 됩니다. 🍔 4. 가공식품에 익숙해진 입맛 요즘 아이들은 어릴 때부터 가공식품이나 패스트푸드 에 자주 노출돼요. 이런 음식은 짜고 달고 자극적인 맛이 강해서, 상대적으로 담백한 채소는 심심하고 맛없는 음식 으로 느껴질 수 있어요. 😯 5. 억지로 먹는 부정적인 식사 경험 "채소 다 먹을 때까지 못 일어나!" "안 먹으면 간식 없어!" 이런 강압적인 말들은 채소...

댓글
댓글 쓰기